Галымбек Юлдашев, садовник: одно яблоневое дерево дает 200 кг яблока

Галымбек Юлдашев в 2000 году купил два гектара пустующей земли недалеко от Шымкента. До этого он работал на заводе инженером-механиком. За один день принял решение заняться земледелием, бросил прежнюю работу, где неплохо зарабатывал и кормил семью. Попробовал сажать лук, картофель, помидоры и огурцы.  Затем выделил гектар земли под яблоневый сад. В 2004 году привез из  Сарыагача  230 саженцев яблоневого дерева и посадил их в своем саду. Сегодня эти саженцы превратились в плодоносящий сад. Ветви яблонь сгибаются к земле от тяжести зеленых и красных спелых яблок. Галымбек ага встретил нас в собственном яблоневом саду. Не успев рассказать о цели визита, мы осыпали его вопросами.

– Мои саженцы  уже через 5-6 лет начали давать богатый урожай. Это были такие сорта, как Золотой превосход, семиренко, летние и зимние. При выборе сортов надо обращать внимание на устойчивость к холодам, на вкусовые качества, на размер плода, на период созревания. Например, у нас на одном гектаре яблони плодоносят в разное время. У каждого сорта есть свое время созревания и сбора. Когда мы собираем и распродаем летние сорта яблок, начинает созревать Золотой превосход. Приступаем к сбору этого сорта. В течение нескольких лет урожай отправляем в Северо-Казахстанскую область, в Петропавловск  Там у меня есть люди, которые помогают со сбытом яблок, – говорит Галымбек ага.

В этом году было собрано 10 тонн продукции из 50 яблоневых деревьев летних сортов. А на следующей неделе начнем собирать яблоки сорта Превосход. Сейчас они уже созрели и стали ярко-красными.

Он с ранней весны до поздней осени не выходит из этого яблоневого сада. Всю работу по саду они делают вместе с младшим сыном.

– Сколько сил и труда вложешь, на столько и получишь урожая. Все думают, что надо только посадить яблоню, и дерево будет расти само по себе, ежегодно осыпать тебя яблоками. Но это не так. За каждой яблоней день и ночь надо смотреть как за собственным ребенком. Надо разрыхлять землю.  Своевременно давать удобрения и витамины. Оберегаешь от различных болезней. Если не дать минеральных удобрений и лекарств в нужном объеме и дозах, то дерево может погибнуть. В Португалии, оказывается, яблоневые  деревья обрабатывают в среднем 17-18 раз за сезон. Вот почему их яблоки долго не портятся и доставляются к нам в отличном состоянии. А наши яблоки не возможно доставить  туда. Потому что мы не обрабатывают как они 17-18 раз. Мы думаем о каждом нашем шаге, мы боимся, что завтра кто-нибудь, взрослый или ребенок, может отравиться от наших яблок.  Завтра мы будем просчитывать каждый шаг, думая о том, не заболеет ли взрослый человек или ребенок, который ел наши яблоки, не будет ли вред здоровью от наших яблок. В этом году мы два раза обрабатывали наш яблоневый сад против вредителей и болезней. Затем 4-5 раз делали подкормку витаминами. Наши яблоки более сладкие, чем у других. И по вкусу отличаются. Потому что мы не злоупотребляем  химическими удобрениями», – говорит он.

Воду для полива сада он получает из магистрального канала Бадам.  «С водой проблем нет», – говорит он, продолжая разговор.

– Кто-то поливает поля с люцерной, у кого-то кукуруза, у кого-то виноградники.  Мы все стоим в очереди по списку. Когда приходит очередь, открывают наши рвы, арыки  и вода поступает на поля и в сады. Я поливаю свой сад два раза в месяц. В три летние месяца  я  шесть или семь раз хорошенько поливаю яблони. Кроме того, хочу еще на одном гектаре земли посадить яблони. Недавно мы уже посадили новые саженцы. А между ними сеем и жнем люцерну. У меня есть трактор, который жнет, собирает, перевозит его. Старый, конечно. Но нас он устраивает, главное, на ходу, – говорит Галимбек ага.

Он говорит, что относительно сада  у него нет проблем ни с водой, ни   минеральными удобрениями или витаминами. Просто его огорчается то, что молодые люди постоянно заняты только своими телефонами и избегают тяжелой работы.

«Мы с младшим сыном вдвоем собираем яблоки с это сада, площадью в один гектар. Мы приглашали молодых парней и девушек, которые были свободны, на сезонные работы, но они отказались. Молодые люди говорят, что нет работы. А когда приглашаешь, не приходят. Считают, что это трудная работа. Они хотят легких денег. Сначала и мой сын не хотел заниматься садом. Работал на зарплату в 50 000 тенге в частном учреждении. Я сказал, что здесь он за 10-15 дней заработает столько, сколько получил бы зарплаты за десять месяцев. Пришел, увидел. Теперь у него много планов относительно яблоневого сада. В летнее время уже в пять утра приходим в сад. К 11 часам завершаем работу, а затем  отдыхаем до 17.00. После опять приступает к работе, к этому времени жара спадает, и вечерняя прохлада позволяет плодотворно поработать до 22.00 или 23.00 часов. Весной прошлого года яблони были слегка обморожены и плохо плодоносили. Даже несмотря на это мы заработали 6 миллионов тенге с 1 гектара земли. В этом году яблони и другие фруктовые деревья хорошо плодоносили, будет богатый урожай, – говорит Галымбек ага.

Он считает, что «сегодня счастливый человек тот, кто обеспечивает себя работой». И не устает делиться секретами по выращиванию яблонь: начиная от посадки саженцев и заканчивая созданием целого яблоневого сада, с теми, кто обращается за советом.

 

 

Айгерим Бегимбет

Г. Шымкент

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *